High Speed Commercial 3500rpm Bowl Cutter Chopper voor vlees/fruit/groente/worst

Productbeschrijving:

Een schaalknipper is een mechanisch apparaat dat veel wordt gebruikt in de voedselverwerking (vooral voor vlees, groenten, waterproducten, enz.), voornamelijk voor het hakken, mengen, emulgeren,of het vermengen van grondstoffen tot een uniforme pasta of granulaire vorm. De variabele frequentie snelle hakemachine maakt gebruik van de snelle roterende hakwerking van de messen, waardoor het materiaal vlees kan hakken, waardoor de haktijd wordt bespaard.Kleine temperatuurstijgingHet maakt een volledige eiwitextractie mogelijk, waardoor het product een sterke elasticiteit, uitstekende emulgatieprestaties en een hoge opbrengst heeft.

Technische parameters:

Kenmerken:

* Hoogwaardige SUS 304 roestvrij staalconstructie met 6 lemmen meshoofd cutter.
* gladde oppervlakken die de Cutter het meest hygiënisch ontwerpen voor een gemakkelijke en snelle reiniging.
* Innovatief ontwerp van de as.
* Automatisch watervoorzieningssysteem (optioneel).
* Superieure kwaliteit solide roestvrij staal kom bevestigd met grote diameter lagers & garandeert een gladde Vibration-free snijden.
* Touch-screen monitor systeem (alle bewegingen - laden/ontladen, schaal dekking, messen en schaal snelheid, vacuüm systeem, partijnummer, tijd van het proces, producten temperatuur, volume van toegevoegd water,Foutdiagnostiek) met een vinger aanraking op een gekleurd LCD-scherm.
* Ontworpen met observatievensters en materiaalvulgat.
* Een soepele controle van de rotaties van het snij- en mengschot en de rotaties van de schaal geeft een breed scala aan programma's die kunnen worden uitgevoerd.
* Schalenknipper met een capaciteit van: 125, 200, 330, 420, 500 liter.

Lichtspot

Het ontwerp met zes messen zorgt ervoor dat de materialen tijdens het snijproces een gelijkmatigere kracht ondervinden, wat resulteert in snelle en fijne snijdingen zonder knobbels of ongelijke deeltjes.het scherpe en duurzame lemmet maakt het schoonmaken gemakkelijk, en wanneer het wordt gebruikt om materialen te verwerken, kan de textuur en smaak van het product nauwkeurig worden gecontroleerd, waardoor u gemakkelijk producten van hoge kwaliteit kunt produceren.

Toepassingen:

De schaalknipper is een essentieel onderdeel van de apparatuur in de vlees- en voedselverwerkende industrie.

Productie van worst: Fijn hakken van vlees, vet en andere ingrediënten om verschillende soorten worst te maken (bijv. frankfurters, hotdogs, salami).

Vleesverwerking: Snijden en emulgeren van varkensvlees, rundvlees, pluimvee en vis voor producten als gehaktballen, burgers, nuggets en patties.

Verwerking van groenten en vis: Het hakken van groenten, paddenstoelen, vis, enz. voor mengvullen of bereid voedsel.

Deeltjes en pasta's: Meng- en emulgeringsmiddelen voor dumplingvulling, wonton, veerrolletjes en soortgelijke producten.

Kruiden en sausmenging: Wordt gebruikt bij het bereiden van chilipasta, vleessaussen en kruidenmengsels met een hoge consistentie.

Vervaardiging van diervoeders: Verwerking van rauw vlees en toevoegingsmiddelen tot een gladde pasta voor de productie van diervoeders.

Profiel van het bedrijf

Shandong EPS Machinery Co., Ltd is een professionele leverancier van voedselverwerkingsapparatuur met 15 jaar ervaring. De belangrijkste productie is voedselverwerkingsmachines en voedselverwerkingslijnapparatuur.
Onze turnkey diensten betekenen dat je een eindoplossing hebt geleverd aan je fabriek en niet alleen een selectie machines.
We hebben een sterke kracht, waarde krediet, voldoet aan contracten, en garandeert de kwaliteit van het product, die het vertrouwen van klanten heeft gewonnen.We kijken ernaar uit om uw vraag te allen tijde te beantwoorden en zo snel mogelijk uw partner te worden in de voedselverwerkende industrie.!
We zijn een fabriek, dus onze voordelen zijn het leveren van gewone machines in korte levertijd en het aanpassen van machines volgens de klant vereist.
Wij hebben de nodige vaardigheden om dit te doen.